Lục Thủy Restaurant & Lounge
Số 16 Đường Lê Thái Tổ, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội
Hotline : 0908.86.8338 / 0902.79.1616
Email : contact@lucthuy.com
Hãy cùng chúng tôi khám phá hương vị độc đáo của một số món ăn hải sản ở Lục Thủy thông qua bài viết sau đây!
Hương vị món ăn từ biển cả luôn đặc biệt hấp dẫn và khiến người ta không thể cưỡng lại. Mỗi món ăn được chế biến từ hải sản tươi ngon mang dinh dưỡng cao cũng như trải nghiệm cao cấp của vị giác. Và đó chính là lý do tại sao thực đơn của nhà hàng Lục Thủy đã trở thành điểm đến hàng đầu cho những người yêu thích hải sản tại thành phố Hà Nội. Trải nghiệm tại nhà hàng Lục Thủy không chỉ là việc thưởng thức các món ăn ngon mắt và bổ dưỡng mà còn là một hành trình kỳ diệu đưa huơng vị biển cả về trong từng bữa ăn. Hãy cùng chúng tôi khám phá hương vị độc đáo của một số món ăn hải sản ở Lục Thủy thông qua bài viết sau đây.
Trong vũ trụ ẩm thực đa dạng và phong phú của hải sản, súp bào ngư tựa như một viên ngọc quý, tỏa sáng giữa biển cả của hương vị. Được làm từ nguyên liệu quý hiếm, bào ngư, một loại hải sản cực kỳ tinh tế và đẳng cấp, súp bào ngư không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm đích thực dành cho những người yêu thích ẩm thực biển.
Nước dùng trong súp bào ngư chính là "linh hồn" của món ăn này. Hương thơm của nước dùng không chỉ làm cho súp thêm phong cách mà còn khiến bạn nhớ về mùi biển cả, với một chút hương vị của muối mặn và gia vị cân đối. Điểm đặc biệt nằm ở sự tinh tế trong cách hòa quyện giữa bào ngư và nước dùng, tạo nên một hương vị độc đáo và không thể nhầm lẫn.
Nem Cua Bể được làm từ những mảnh thịt cua tươi ngon, chẻ nhỏ và kỹ lưỡng, sau đó kết hợp với các loại gia vị đặc biệt và được bọc trong lớp vỏ bánh tráng mỏng và giòn. Chất lượng của món ăn thể hiện ở sự tỉ mỉ trong việc chọn lựa và chế biến nguyên liệu. Thịt cua thơm ngon và ngọt tự nhiên, cùng với gia vị tỷ lệ hoàn hảo, tạo nên một hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn.
Nem Cua Bể không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị, mà còn bởi cách mà nó tạo nên một trải nghiệm tương tác cho vị giác và vị trí của bạn. Khi bạn cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận sự kết hợp tinh tế giữa thịt cua thơm ngon và vị giòn của vỏ bánh tráng. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo, giữa mềm mịn và giòn ngọt, tạo nên một hương vị độc đáo và thú vị.
Nguyên liệu chính của salad là miếng cá ngừ tươi ngon, đã được nướng hoặc chiên một cách hoàn hảo để giữ được độ giòn và màu hồng tươi. Cá ngừ cung cấp cho món salad hương vị độc đáo và dinh dưỡng cao, đặc biệt là omega-3, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Bên cạnh cá ngừ, salad thường được chế biến với rau sống tươi mát như rau xanh, cà chua biển đỏ tươi rực, bắp ngô tươi ngon và các loại rau sạch khác.
Những nguyên liệu này không chỉ tạo nên sự cân bằng trong màu sắc và hương vị mà còn cung cấp cho bạn các loại vitamin và khoáng chất quan trọng. Hương vị của salad thường được kết hợp với một loại sốt dựa trên dầu ô liu, chanh và gia vị đặc biệt. Sự kết hợp này tạo ra một lớp vị ngon ngọt, chua chua, và ngọt ngọt, khiến bạn không thể cưỡng lại.
Ốc Hương Đặc Biệt Vị Mộc là một món ăn biển độc đáo và thú vị, là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị đặc trưng của ốc hương và sự tinh tế của vị chuẩn mộc. Ốc hương được giữ vị nguyên bản, không qua tẩm ướp để giữ nguyên độ tinh túy của món ăn.
Khi bạn cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận sự ngọt ngào của thịt ốc hương, đậm đà mùi vị biển cả. Món ăn này thường được kết hợp với các loại rau sống tươi ngon như rau xanh, cây mạng tơi màu xanh tươi và các loại gia vị ăn kèm khác nhau để tạo nên sự cân bằng hương vị.
Được làm từ tu hài Canada, một loại hải sản quý hiếm tìm thấy ở nước lạnh, gỏi tu hài Canada có thịt ngon và ngọt tự nhiên, cùng với một chút độ dai đặc trưng. Thịt tu hài được nấu chín đúng mức, giữ nguyên vị ngọt và màu sắc tự nhiên. Món gỏi này thường được chế biến thành từng lát mỏng hoặc từng miếng nhỏ để tạo nên một hương vị tinh tế và cảm giác ngon miệng.
Bên cạnh tu hài, gỏi thường bao gồm các nguyên liệu tươi ngon như rau sống, cà chua biển đỏ tươi sáng, và các loại gia vị đặc biệt. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị phong phú và cân đối. Đặc biệt, gỏi thường được ướp sốt dựa trên dầu ô liu, chanh, và các loại gia vị độc đáo, tạo ra một lớp vị thơm ngon và đậm đà.
Tôm Hùm Bông tươi rói được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Thịt tôm hùm bông trắng mịn, vị ngọt ngào ăn rất “cuốn”. Mỗi con tôm hùm bông có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, từ ăn gỏi, hấp, nướng, đến rang và ăn lẩu. Sự sáng tạo của đầu bếp thể hiện qua việc kết hợp loại hải sản này với các loại gia vị và sốt độc đáo. Mỗi món ăn tạo ra một hương vị độc nhất, nhưng vẫn giữ được vị ngon tuyệt hảo của tôm hùm bông.
Bên cạnh hương vị ngon miệng, món tôm hùm bông còn thể hiện sự sang trọng và đẳng cấp trong ẩm thực. Đây là một món ăn thường được đón tiếp trong các bữa tiệc quan trọng và dịp kỷ niệm. Món ăn này không chỉ là biểu tượng của hương vị biển cả, mà còn là biểu tượng của sự xa hoa và thượng đẳng trong nền ẩm thực. Thưởng thức tôm hùm bông các món không chỉ là một bữa ăn, mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đích thực, đưa bạn đến với hương vị tinh tế của đại dương.
Nhà hàng Lục Thủy thật sự đã chinh phục trái tim của những thực khách yêu thích hải sản bằng cách mang đến cho họ những trải nghiệm tuyệt vời và ngon miệng. Với đội ngũ đầu bếp tài năng và sự tận tâm trong việc lựa chọn nguyên liệu, mỗi bữa ăn tại đây là một cuộc phiêu lưu đầy ý nghĩa khi khám phá ẩm thực đa dang. Đến Lục Thủy ngay để kiểm chứng bạn nhé!
